Aglupán: Panadería y confitería SIN gluten.
En Aglupán hemos conseguido que los productos elaborados sin gluten por nosotros sean más apetecibles, artesanales y asequibles.
El nuestro compromiso con el colectivo celiaco es:
– Ofrecer alimentos de panadería, bollería y pastelería sin gluten de una calidad sensorial excelente.
– Ofrecer un precio competitivo y asequible para la mayoría de los celíacos.
Esto es posible gracias a que Aglupán reúne los tres requisitos imprescindibles para la elaboración de los alimentos sin gluten:
1.- Desarrolla y fabrica sus propios alimentos de forma artesanal.
2.- Posee su propio obrador y personal especializado para producir los productos de Panadería, Bollería y Pastelería sin gluten. Es un obrador exclusivo de productos sin gluten, por lo que, no existe la posibilidad de contaminación cruzada..
3.- Comercializa directamente sus elaborados sin pasar por ningún intermediario.
Por tanto, los alimentos elaborados en nuestro obrador de Aglupán es de la máxima seguridad. Se hornean cada día, proporcionando a la comunidad celíaca la posibilidad de tomar productos frescos del día. Y además, no son elaborados en panaderías que pueden presentar contaminaciones cruzadas.
Las referencias de artículos que ofrecemos desde AGLUPÁN mantiene los controles y la calidad que la legislación vigente exige. Además, de las garantías de exención de gluten en todo su proceso de producción. Nuestros ingredientes provienen de marcas controladas por FACE o analizadas en laboratorios y garantizadas por AGLUPÁN. Seleccionamos la materia prima, elaboramos artesanalmente y ofrecemos un producto de calidad. Además, tratamos de evitar otros alérgenos en nuestros productos como pueden ser la leche (o lactosa) y la soja.